AgroPro

SEPTIEMBRE 2023

ūüĆĪ¬ŅCu√°nto sab√©s de tu negocio?

Por Ignacio Eguren

¬ŅConoc√©s el margen bruto y la renta de cada uno de tus establecimientos, cultivos o lotes?

 

¬ŅTen√©s acceso r√°pido a tu plan de siembra? ¬ŅY al avance de siembra y de cosecha?

 

¬ŅSab√©s c√≥mo vienen tus costos reales en comparaci√≥n con lo que hab√≠as presupuestado al inicio de la campa√Īa?

 

¬ŅSab√©s cu√°les son tus costos de alquiler, labores, insumos, administraci√≥n, seguro, cosecha y comercializaci√≥n para cada uno de tus establecimientos, cultivos o lotes?

 

¬ŅSab√©s cu√°ntos d√≥lares en insumos ten√©s en tus dep√≥sitos?

 

¬ŅConoc√©s qu√© labores se hicieron de las que ordenaste y cu√°les a√ļn no? ¬ŅCu√°les se pagaron y cu√°les se adeudan?

 

¬ŅCu√°nto control y trazabilidad ten√©s de la comercializaci√≥n de tus granos? ¬ŅTe resulta f√°cil recordar las ventas que fuiste realizando, los precios, las condiciones de entrega y c√≥mo viene el cumplimiento de los contratos?¬†

 

¬ŅEn cualquier momento pod√©s saber de manera precisa los aportes de cada socio en tus siembras asociadas?

 

El agro es un negocio tan complejo y particular, que es muy probable que para muchas de estas preguntas no tengas respuesta o al menos una respuesta r√°pida y/o precisa. Y que a√ļn as√≠, seas igualmente muy exitoso/a. Y seguramente lo ser√°s, si segu√≠s siendo parte de √©l.

 

El hecho de que muchas de las empresas agropecuarias sean unipersonales, familiares y en la mayor√≠a de los casos est√©n compuestas por estructuras peque√Īas que deben ocuparse de muchas cosas; sumado a que cuesta mucho diferenciar el negocio del trabajo y del estilo de vida, entre otras cosas‚Ķ hace que manejemos cierta informalidad en determinadas etapas o procesos, a lo largo de la campa√Īa.¬†

 

Por otro lado, en muchos casos no tenemos que reportar a nadie sobre determinadas cuestiones y en otras ocasiones vamos ‚Äúpateando‚ÄĚ esas respuestas y luego en la vor√°gine de la campa√Īa se olvida el tema‚Ķ¬†

 

Esta forma de trabajo, que en la mayoría de los casos se viene pudiendo mantener, pareciera estar virando hacia una en la que será necesario tener más información (y trazabilidad) de cómo estamos produciendo. 

 

Pero no solo por necesidades puerta adentro, sino por necesidades que vienen impulsadas principalmente por quienes demandan los alimentos que estamos produciendo: los consumidores. En particular el mercado europeo que siempre marca tendencia en este sentido. 

 

Esto, sumado a la necesidad de producir cada vez más alimentos, de mayor calidad y de manera más sostenible, parece que pondrá una marcha más de velocidad en este recorrido hacia la digitalización. 

 

Y con ella, como consecuencia casi natural, cada vez m√°s productores y asesores tendr√°n respuesta para estas preguntas iniciales que ya est√°n respondiendose los usuarios de AgroPro. ūüėäūüßĎūüŹĽ‚ÄćūüĆĺ

Espero que estés en ese camino de transformación digital, que como venimos hablando no solo se trata de usar plataformas digitales sino también de pensar cada vez más en los consumidores, en nuestros equipo, en el contexto en el que nos encontramos y en trabajar de manera cada vez más colaborativa y multidisciplinaria. 

 

Espero que llueva pronto‚Ķ como sab√©s y posiblemente est√©s padeciendo, los trigos est√°n muy complicados (algunos se est√°n quemando), muchos ma√≠ces tempranos est√°n pas√°ndose a tard√≠os, la ventana que tiene el man√≠ para sembrarse es muy peque√Īa y comienza a peligrar y de manera similar sucede con otros cultivos.¬†

 

Pero bueno… a tener fe y esperanza. ¡Como siempre!

 

Te mando un abrazo.

 

¬°Que tengas un buen finde!

 

Saludos.

Ignacio

 

pd: me encantar√≠a que respondas el mail cont√°ndome tu opini√≥n sobre lo que escrib√≠ y que me cuentes c√≥mo est√° la situaci√≥n en tu zona. ūüėä

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